La nostra carta

Els millors plats de la cuina tradicional, brasa i productes de temporada

Cuina a la brasa

Carns a la brasa i rovellons de proximitat a la brasa

Desde lo mes sencill i saborós

Tapes i llesques catalanes

Fresc i autèntic

Els millors ingredients frescos de proximitat

restaurant tradicional cal Manelet ingredients frescos y de temporada

CARAGOLS A LA LLAUNA

Plats Recomanats

*Els preus de productes de temporada pot variar per això es marca “Consultar”

 

Amanida de fruita i foie13,90 €
Torradetes d’escalivada amb bacallà i anxoves13,55 €
Torretes d’ibèrics13,55 €
Pop a la gallegaconsultar
Entrant Manelet9,95 €
Caragols a la llauna15,50 €
Civet de senglar15,40 €
Bull de tonyina22,50 €
pota de pop a la brasaconsultar
Espatlla de xai al forn22,00 €
Calçotsconsultar
Carxofes a la brasaconsultar
Gírgolesconsultar
Rovellonsconsultar

Primers Plats

 

Amanida catalana9,95 €
Amanida de formatge de cabra12,50 €
Xató9,95 €
Esqueixada de bacallà15,85 €
Taula d’embotits i pa torrat18,00 €
Pernil ibèric i pa torrat14,50 €
Carpaccio de bacallà12,50 €
Carpaccio de bou12,50 €
Carpaccio de gambes19,00 €
Carpaccio de peus de porc13,75 €
Carpaccio de salmó14,30 €
Escudella catalana9,40 €
Coca d’escalivada amb botifarra a la brasa10,45 €
Meló amb pernil país9,45 €
Meló amb pernil ibèric13,95 €
Canalons casolans9,50 €
Escalivada9,95 €
Còctel de gambes12,50 €

Plats amb productes frescos de proximitat

Arrosos

 * en arrossos el preu és per persona

Paella mixta13,00 €
Arròs de marisc14,90 €
Arròs caldós22,25 €
Arròs negre14.90 €
Arròs de verdures13,00 €
Fideuà14,90 €

Els millors arrossos al foc 

Carns

Xai a la brasa amb guarnició13,95
Costelles de xai a la brasa17,95 €
Botifarra a la brasa amb guarnició10,90 €
Conill a la brasa amb guarnició11,95 €
Pollastre a la brasa amb guarnició9,90 €
Magret d’anec a la brasa14,90 €
Entrecot a la brasa amb guarnició22,00 €
Filet de vedella a la brasa23,00 €
Mitjana de bou26,35 €
Graellada de carn a la brasa26,30 €
Conill amb caragols15,90 €
Conill a l’all15,90 €
Ànec amb prunes i pinyols17,10 €
Cabrit arrebossat16,45 €
  • #Suplement llosa: 3,95€
  • #Suplement salsa: 1,50€
  • #Suplement escalivada 2,00€
restaurant tradicional cal Manelet ingredients frescos y de temporada

Peixos

Sarsuela de rap24,95 €
Orada al forn16,90 €
Llenguado a la planxa16,95 €
Llenguado amb salsa d’ametlles17,95 €
Sípia a la planxa11,90 €
Lluç a la planxa13,50 €
Plat combinat de peix i marisc22,50 €
Musclos al vapor9,50 €
Musclos a la marinera12,50 €
Cloïsses a la marinera12,50 €
Bacallà a la catalana16,35 €
Bacallà a la llauna16,35 €
Bacallà a la planxa16,35 €
restaurant tradicional cal Manelet ingredients frescos y de temporada