Noticias y anuncios Cal Manelet

Los calçots son una variedad de cebolla tierna típica de Cataluña y su cultivo es similar al de la cebolla común. A continuación desde Cal Manelet os presentamos los pasos generales para cultivar calçots: Preparación del terreno: los calçots prefieren un suelo bien...

Cocinar a la brasa es una técnica culinaria popular en todo el mundo. Además de ser una forma deliciosa de preparar alimentos, también tiene una serie de beneficios para la salud. Aquí te dejamos algunos de ellos:   Reducción de la grasa: al cocinar a la brasa,...

En Cal Manelet Restaurant sabemos que hay muchas maneras de cocinar los calçots pero la mejor indiscutiblemente aparte de ser la tradicional es hacerlos a la brasa. Pero no a la brasa tal y como nos imaginamos sino al fuego de branquillones de cepa, que es la forma...

Los caracoles se encuentran en todas partes y aunque a la mayoría de los jardineros no les gustan, los caracoles son un manjar culinario, aunque no apto para todos los gustos. Aunque repugnantes para muchas personas, los caracoles se consumen en todo el mundo y son...

El mejor restaurante de comida catalana de CanyellesPa amb tomàquet (Pan con tomate) Uno de los aperitivos más comunes en cualquier mesa catalana consiste en una rebanada de pan untada tomate, con una pizca de sal y aceite. Puede acompañarse de embutidos como el fuet,...

 A continuación desde Cal Manelet te contamos las seis razones por las que salir a comer fuera:   No tendrás que preocuparte por qué preparar. Seguro que no pensar por un día qué hacer de comer te vendrá genial. Además, en estas ocasiones siempre tememos que...

En el restaurante Cal Manelet nos sentimos orgullosos de la cocina tradicional de la que disponemos y aún más orgullosos de los beneficios que esta nos aporta, por eso a continuación os contaremos todas sus ventajas.   ·Nutritivos: se sabe que los restaurantes,...

Des de Cal Manelet et donarem uns quants de beneficis que aporta menjar carn a la brasa y la millor manera de cuinar-la respecte a altres. Entre els molts avantatges de preparar els aliments com ho fem a Cal Manelet, pots trobar els següents: Es pot cuinar a l'aire...

Si busques un lloc on menjar la millor cuina tradicional catalana  visita el Restaurant Cal Manelet  Sabies que l’etapa d’or de la nostra cuina va ser durant l’Edat Mitjana? Tots creiem que en aquella època ni tal sols els reis i nobles menjaven correctament,...