Menjar cargols a la llauna a Canyelles

caracoles a la llauna en Vilanova i la geltrú Canyelles

Si busques el lloc on menjar els millors cargols a la llauna a Canyelles visita el Restaurant Cal Manelet

 

Experts en cargols a la llauna a Canyelles

Els cargols a la llauna a Canyelles, són un dels plats típics de la cuina catalana, amb clares influències de la gastronomia francesa. Els cargols es cuinen col·locats en una safata de llauna d’aquí el nom cargols a la llauna (que es tradueix “a la llauna”). La llauna es col·loca al forn amb els cargols condimentats i, segons recepta, amb salsa picant.

Si busques un restaurant a Canyelles per menjar aquest plat exquisit de la gastronomia catalana has de visitar Can Manelet.

Vols tastar els autèntics Cargols a la llauna a Canyelles?

Estaremos encantados de atenderte y ofrecerte lo mejor de la gastronomía catalana, carnes a la brasa, calçotades y también tenemos menús diarios

Cargols a la llauna a Cal Manelet a Canyelles, Barcelona

 

No hi ha millor lloc per menjar cargols a la llauna a Canyelles que al nostre restaurant Cal Manelet! Una deliciosa especialitat catalana que captivarà les papil·les gustatives amb el sabor tradicional i reconfortant. Acompanyats d’una copa de vi local i envoltats del bell paisatge de Canyelles, gaudiran d’una experiència gastronòmica única que voldran repetir una vegada i una altra. Els esperem per compartir aquesta delícia culinària al nostre acollidor restaurant!

No et conformis amb imitacions prova els autèntics cargols a la llauna a la província de Barcelona

Molts restaurants diuen que serveixen cargols a la llauna encara que, adaptant-se a les cuines actuals, en lloc de fer-los com estan més rics i és típic: a la brasa, els fan al forn. Tots sabem que no és mai el mateix sabor quan enfornem alguna cosa que quan es fa a la brasa. Per això has de venir a menjar cargols a la llauna a Canyelles.

Al Cal Manelet preparem els cargols a la llauna a Canyelles de la manera més autèntica a la brasa d’un foc de llenya per donar el sabor inimitable de la cuina a la brasa. Els millors cargols de proximitat arriben al nostre restaurant de Canyelles per crear un plat saborós que servim amb dècades d’experiència per aconseguir preparar-lo a la perfecció una vegada i una altra.

 

Cargols a la llauna a la brasa a Cal Manelet a Canyelles, Barcelona

Cargols a la llauna a Canyelles

Troba el millor del menjar tradicional a Canyelles

La cuina de Cal Manelet no es limita als millors cargols, sinó que fent bon ús de les receptes de cocina tradicional catalana casolana i els productes de temporada (calçots, bolets, carxofes, etc.), la carta de Cal Manelet ofereix varietat de plats de peix i carn, elaborats a la brasa, al forn ia la llosa.

Trobaràs a la nostra carta esquena de xai al forn, xató, Bull de tonyna, arrossos i paelles fetes sobre la brasa i menús del dia que ofereixen molt bona relació qualitat preu.

Vols tastar la cuina catalana casolana a Canyelles?

T’oferim el millor de la gastronomia catalana, carns a la brasa, calçotades i tenim també menús diaris

Cargols a la llauna a Canyelles
Cargols a la llauna a Canyelles
Diferencies de la carn a la brasa i a la plancha

Diferencies de la carn a la brasa i a la plancha

Tant la carn a la brasa com la carn a la plancha tenen els seus propis avantatges i característiques distintives. A continuació, es presenten alguns avantatges de cada mètode de cocció: ·Avantatges de la carn a la brasa: Sabor fumat: La carn a la brasa es cuina...

leer más
Com es cultiven els calçots?

¿Cómo se cultivan los calçots?

Los calçots son una variedad de cebolleta típica de Cataluña y su cultivo es similar al de la cebolla común. A continuación desde Cal Manelet presentamos los pasos generales para cultivar calçots: Preparación del terreno: los calçots prefieren un suelo bien...

leer más
Beneficis de cuinar a la brasa

Beneficios de cocinar a la brasa

Cocinar a la brasa es una técnica culinaria popular en todo el mundo. Además de ser una deliciosa forma de preparar alimentos, también tiene una serie de beneficios para la salud. Aquí te dejamos algunos: Reducción de la grasa: al cocinar a la brasa, la grasa se derrite y cae a...

leer más